EnglishQUEM SOMOS
Mochila nas costas, xícara de café na mão. Foi assim que nasceu o COFFEA Trips, empresa irmã da marca COFFEA – primeiro podcast de café do Brasil e o primeiro bilíngue do mundo. A jornalista Kelly Stein une suas expertises de comunicação e café para oferecer experiências únicas e com muito conhecimento para diferentes perfis de público.
Em nosso bule, tem café para todo mundo! Coffee lovers, coffee geeks, consumidores ou profissionais que procuram aprofundar conhecimento e networking dentro do mercado nacional e internacional. De roteiros personalizados a viagens em grupos nacionais e internacionais, o foco é atender quem procura conhecimento e entretenimento em roteiros urbanos e rurais.
Com experiências “porteira para dentro” e “porteira para fora”, os serviços podem incluir todas as etapas do mercado de cafés (não só os especiais) e podem contemplar um mix com experiências gastronômicas, pontos turísticos e históricos imperdíveis e cultura da região.
Os serviços do COFFEA Trips propõem experiências urbanas com visitas a pontos históricos do café, cafeterias e torrefações. Os roteiros têm sempre uma linha narrativa que descreve o contexto do café no local visitado, de acordo com a demanda do cliente, por exemplo: foco em negócios, histórico, consumo, baristas etc.
Para quem está disposto a sujar os pés e abraçar árvores de café, serão oferecidos roteiros pelo Brasil e também em outros países. Visitas as fazendas, centros de pesquisa no campo, torrefações, cooperativas, associações e até mesmo indústrias podem entrar na viagem. O mais importante é gerar conhecimento e atender às expectativas do viajante.
PÚBLICOS
Se o assunto é café, tudo nos interessa! Seja o consumidor regular ou profissional que estuda o pH da água em que o café é preparado, temos expertise para atender todos os perfis.
Organizamos as experiências COFFEA Trips em três perfis:
Amantes do Café (consumidores ou Coffee Lovers)
Pessoas que se interessam pelo assunto, têm curiosidade de aprender mais e precisam de explicações básicas sobre o mercado de café.
Loucos por Café (ou Coffee Geeks)
Pessoas que já têm conhecimento básico e querem se aprofundar ainda mais. Normalmente, são pessoas que adoram frequentar cafeterias, consumir conteúdo sobre o tema e colecionar gadgets do café (métodos de preparo, livros e souvenirs como camisetas, canecas, broches etc).
Profissionais do Café
Baristas, mestres de torra, produtores, exportadores, degustadores e empresários em geral do café. Normalmente, buscam experiências que ofereçam um conteúdo mais intenso e técnico.
QUEM FAZ:
KELLY STEIN
Jornalista freelancer com foco no mercado de cafés há dez anos, é correspondente internacional de três revistas: Barista Magazine Online, Standart Magazine e STIR Tea&Coffee Magazine. É também idealizadora do primeiro podcast de café do Brasil e o primeiro bilíngue do mundo – COFFEA – com entrevistas em português e inglês. Com premiações no Brasil e nos Estados Unidos, oferece conteúdo gratuito disponibilizado em todas as plataformas digitais, inclusive no Spotify. Todo seu conhecimento em café será revertido para a curadoria de experiências e conteúdo de todos os roteiros oferecidos pelo COFFEA Trips.
O QUE É COFFEA?
Mencionado pelo relatório Euromonitor 2018 como tendência e inovação no mercado de cafés especiais, o podcast COFFEA está unindo as realidades do campo e do consumo em uma linguagem descontraída. Cada programa (episódio) tem a duração média de 30 minutos e trabalha em profundidade um tema específico.
As entrevistas em áudio são organizadas em dois pilares: programas em português para o mercado brasileiro e em inglês para o mercado externo. Não se trata de tradução de conteúdo, cada episódio é diferente em cada idioma de acordo com os perfis do público, cujos interesses são bem diferentes.
O COFFEA ganhou o 3º lugar na primeira edição do Prêmio Cafés Brasil de Jornalismo em 2017 e está na lista dos oito melhores podcasts de café do mundo em 2018 pela revista norte-americana Sprudge. Sua idealizadora e apresentadora, Kelly Stein, ficou entre os seis melhores jornalistas de café do mundo em 2017 na premiação promovida pela mesma revista.
COFFEA TRIPS
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